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Cristal Preta

A Cristal Preta foi inspirada na cerveja Dunkel Lager de Munique. A água desta cidade Alemã tinha características muito especiais (elevada dureza) levando à necessidade de utilização de um malte escuro para equilibrar a receita. O seu teor de álcool moderado, as notas de malte, a cor preta, o caracter torrado e seco são típicos desta cerveja. Uma homenagem a Munique concebida pelos primeiros Mestres Cervejeiros da Unicer!

4.2

% v/v

Álcool por vol.

10.8

ºplato

Extrato primitivo

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Cristal
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Vidro

0.33

l

os formatos marcados são de tara retornável

Indredientes

Água, malte de cevada, cereais não maltados (milho e cevada), açúcar, corante: E150c, xarope
de glucose, lúpulo.

prazo de consumo preferencial (meses)

Garrafa: 12

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