“Ser membro fundador do Pacto para Gestão da Água reforça o compromisso da empresa na preservação deste recurso que, como sabemos, é essencial, mas que tem o risco de escassez, se nada for feito”, destaca Graça Borges, diretora de Comunicação, Relações Institucionais e Sustentabilidade do Super Bock Group.

Entre 2010 e 2018 a empresa já conseguiu diminuir o consumo específico de água no grupo em cerca de 25% (o que significa poupanças de mais de 3,8 milhões de m3) e tem como objetivo reduzir mais 13% até 2025. De destacar que, com um rácio de consumo de 3 litros de água por cada 1 litro de cerveja produzido (desde que a matéria-prima entra na empresa até que sai o produto), a produção do Super Bock Group apresenta um dos melhores rácios da indústria cervejeira da Europa.

Reduzir o consumo de água e a sua gestão responsável são, desde há vários anos, temas prioritários na estratégia de Sustentabilidade do Super Bock Group. Ao deter marcas de águas minerais naturais, como Pedras e Vitalis, o Super Bock Group tem a preocupação acrescida de assegurar a sustentabilidade dos ecossistemas circundantes às captações, por se tratarem de parques naturais, para além de atender à regulamentação, requisitos e melhores práticas na captação e no enchimento nos respetivos Centros de Produção.

Os signatários do Pacto para Gestão da Água pretendem contribuir, entre outras áreas, para a necessidade de adaptação e aceleração de medidas de mitigação no contexto das alterações climáticas (riscos de escassez e de poluição); a importância da reutilização da água no desenvolvimento sustentável da indústria e das cidades; ou melhores práticas para uma gestão sustentável da água.